Gastronomia E Alta Cozinha Intensivo

Duração: 1 e 1/2 Ano

"Gastronomia e alta cozinha" fornece os conhecimentos necessários para atingir a excelência como profissional da Gastronomia. Também obterá as ferramentas para embarcar um empreendimento culinário e, assim, atingir o auge do sucesso, fazendo da cozinha a sua Profissão.

Objetivo do curso Gastronomia E Alta Cozinha Intensivo

Oferecer uma formação integral para desenvolver as destrezas necessárias de uma profissão que possibilite inserir o aluno rapidamente no mercado de trabalho.

Difundir nossa gastronomia ao redor do mundo, participando ativamente em eventos nacionais e internacionais.

Preparar o aluno para ser um excelente Chef e proporcioná-lo os conhecimentos necessários para ser um empreendedor de sucesso.

Material de estudo, uniforme e materias-primas incluídas

Cada curso do IGA está respaldado por um material de estudo de excelente nível. O aluno dispõe de livros de excelência; um volume por quadrimestre, quatro livros no total. Os mesmos contêm cada uma das matérias do currículo, incluídas as denominadas práticas nas quais se desenvolvem as principais receitas passo a passo acompanhadas de fotos.

O aluno receberá dois uniformes, um para o primeiro ano de cursado e outro para o segundo ano. Compostos por um avental, um gorro e uma dólmã.

Veja aqui cronogramas e planos de pagamentos do curso Gastronomia E Alta Cozinha Intensivo

Para ver o início das aulas vagas disponíveis e forma de pagamento, enviar seus dados.