CategoriesCozinha e Gastronomia
GASTRONOMIA LATINO-AMERICANA: uma marca de identidade.
Do sul da Argentina ao norte do México, a culinária latino-americana se caracteriza por ser colorida, saborosa e abundante em muitos casos. A América Latina tem uma identidade particular na hora de escolher como combinar sabores, herdados da mistura de técnicas e produtos usados na era pré-colombiana com a culinária dos colonizadores. Ao longo dos